引导幼儿用闻、摸等方法观察橘子的外表形状特征
。

　每个幼儿从筐子里拿出一个橘子观察。

　引导幼儿观察橘子的外表形状 。

　教师：我们摘下来的是什么水果?它是什么形状的？像什么？是什么颜色的？上面有什么？摸上去感觉怎么样？闻一闻
，什么味？

　引导幼儿学习剥橘子，观察 、品尝橘肉
。

　引导幼儿自己剥橘子。

　教师：想吃橘子怎么办？怎么剥？

　教师示范从上往下一片一片地剥开橘皮 ，并鼓励幼儿大胆尝试 。

　引导幼儿观察
、品尝橘肉
。

　教师：哇！橘肉露出来了。它是什么样的？上面有什么？白白的须能吃吗？

　教师鼓励幼儿将一瓣瓣的橘肉剥在盘子里 。

　幼儿品尝橘肉（鼓励幼儿连橘皮上的橘络一起吃）
，说说橘肉的味道
。

　教师：你吃的橘肉是什么味道的？

　引导幼儿了解橘皮、橘肉的作用。

　教师出示教学挂图，介绍橘皮和橘肉的作用 。

　教师：橘皮可以用来做陈皮 、泡橘皮茶 ，橘肉可以榨橘子汁、做橘子酱
。

　迁移幼儿生活经验，鼓励幼儿说说自己吃的含橘子成分的东西。

　教师：你还吃过什么食物带有橘子味道？

　 《好吃的橘子》教